贵州的酒有哪些品牌,贵州酒排名前十位 -j9九游会
贵州好酒不止茅台!这4款“地方”好酒,行家见了成箱买。
说到贵州,这两天茅台酒价格全线暴跌,就因为茅台改变了不允许整箱销售的决定,导致茅台旗下每一款产品的价格降幅都超过了100元。
一个决定就会导致茅台酒的价格波动,这也从侧面反映了茅台酒的溢价有多严重。
但是,对笔者来说,即使茅台酒价格降得再多,也和我们普通老百姓没什么关系。毕竟钱包不允许花那么多钱买酒~
但你知道吗,贵州作为名酒圣地,能取代茅台的好酒不用说太多,但肯定不会少。
不信你看看那些品酒行家或者贵州的一些老酒鬼,哪个整天喝茅台?都是精挑细选的性价比很高的本地好酒喝。
说实话,如果不是在贵州呆了几年,我都不知道贵州有这么多好酒!下面给大家分享四款酒,都是贵州性价比很高的纯粮酒。
00-1010美窖酒以浓香型白酒为基础,成立于1952年,位于贵州北部,当地特产茶树和美窖酒为原茶香型白酒。
梅窖酒现在知名度不高,但在80年代,大部分老酒客都尝过。
酒香清新,花香蜜香,简约内敛。入口醇厚甘甜,有淡淡的水果香味,回味黏黏的。
00-1010酱香型酒,贵州仁怀人,曾(师从茅台酒厂厂长)酿造。
秉承匠心,纯粮酿造,以茅台厂酿造工艺为指导,精选当地特产红糯高粱、小麦,按照传统12987工艺酿造。
你付出的会有回报。经过至少五年的储存,赖久河私酒的酒质已经达到了优秀的水平。
其中含有乙酸乙酯等多种致香物质,特别丰富,很多饮酒者对其品质印象深刻。
酒色浅黄,亮如琥珀,粘稠的酒体在杯壁上形成酒迹,让你一饮而尽。
酒柔和醇厚,酱香浓郁。嗅几下,酱香会发生变化,会有一种坑、糊、粒、焦等的复合味。
入口时酒体充满酱香,浓郁的酒体接触舌尖有微微的涩感,随后一股甜味席卷口腔。喉咙滑滑的,暖暖的,燃香的,心灵得到满足。
355cb01402c799" img_width="640" img_height="566" inline="0" alt="贵州好酒不止茅台!这4款“地方”好酒,行家见了成箱买" onerror="javascript:errorimg.call(this);">这款酒算是民营酒企的标榜,成立时间短,底蕴薄弱,但却靠着自身努力,在贵州名气渐显。
在贵州这个白酒品牌多如牛毛的地方,想要出名,说是难如登天也不为过。
坐拥茅台镇当地特殊环境,酒花丰满,窖香浓郁,入口有涩味,但却很是爽口,后转蜜甜,舒适爽口。
产自贵州安顺的一款老牌名酒,贵州老一辈人知道,八九十年代串门走亲,用的最多的就是这款酒。
兼香型的平坝窖酒,能够满足大部分酒友的胃口。其独特的酿酒工艺,会在制曲时,从中加入100多种中草药。
酒香有股明显的草药香气,但又有酱香的焦糊香,入口有点苦,但下咽后回香却是药香,很是舒适。
最后分享一个白酒冷知识:白酒为什么还有等级之分?
白酒有3个等级,优级、一级、二级。
等级最直白的说法就是,优级酒口感最好。同时,等级还是纯粮酒的一个指标,只有拥有等级的才是纯粮酒。
专业点讲就是:
优级酒要求总酸(g/l) ≧ 1.4,总酯(g/l) ≧ 2.2,乙酸乙酯(g/l) ≦ 0.3。
酸、酯是白酒自然发酵时,产生的增香物质,是白酒产生香气的主要成分。含量越高,酒质越好(大部分如此)。
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