贵州五星酒全部图片及价格,贵州五星集团五星珍藏酒52度浓香型 -j9九游会
从16年开始，下关陆续推出四星、五星、六星系列，带有南诏标志。五星是原料产地的半盘，四星是易武，六星是半张茶区。2016年下水后，19年第二代下水，今年可能会推出第三代级盆。
班盆(又名邦盆老寨，均为音译)位于云南省西双版纳勐海县与布朗山乡的过渡地带。行政区划上，板盆老寨隶属于勐混河开村委会，距离老板掌村2公里多，所以属于布朗山茶区。
板盆古茶园的海拔、气候、土壤、生态环境、茶树树龄与老板掌茶园基本相同，但平均海拔1700多米，比老板掌茶园低100米左右。班老寨和何开古茶园在同一座山上，遥遥相对。半盆古茶园和何开古茶园毗邻布朗山，自然也与老班长茶园相连。由此可见，板盆古茶园的海拔、气候、土壤、生态环境与老板掌十分相似。
简单划分，板盆古树茶有以下五个特点：(以下信息来源于网络，不代表本人观点)
1.入口香甜，咽下时微苦，咽下后整个口腔感觉香甜舒适。
2.茶内敛、矜持、不张扬，吞咽后在口中的感觉饱满；
3.苦涩味较轻，弱于褐山其他茶；
4.涩味较弱，主要表现在舌中后部的上下，咽下后涩味会逐渐转开；
5.不同的人感觉不一样大概需要3-5秒，从舌根到整个口腔逐渐扩散，需要很长时间才能回甘。
之前19年的五星收藏已经有汤了。有茶友留言希望对比一下一代和二代。今天我们对冲一下，看看哪个更好！
16年前00-1010，厚度不高，苦底中等偏弱，涩感非常明显。涩涩的感觉随着茶汤传遍了口腔，持续了很久，慢慢融化。流涎感出现较快，但程度较弱。蜂蜜突出，在口中停留时间长，香味低，说明香味没有入水，其他体感不明显。
相比19年的，厚度更好，水道更细腻，汤感融合度更好，涩味感很低，后端略显。其实香气已经开始变化了，有蜂蜜香的趋势，茶汤的甜味更好，唾液和甜味的产生和16年差不多，不浓。
caption">茶底香看，16年是非常纯正的蜜甜香，19年先出现豆香，紧接着才是些许蜜香。这显示出19年用了不少的闷堆工艺以去涩改善口感。当然16年有3年的陈化时间，时间上占优势。
接着说口感，16年厚度变高，融合度也不错，涩感依旧非常明显，且融合在茶汤中，难化，还没有向生津转化。苦底上比较快，苦底并不单调，蜜香有，但不突出，挂杯香浓郁。汤感显层次，有些许喉韵出现，生津稍好，但总体仍然弱。
19年的厚度更好，水路细腻度更好，这得益于涩感处理得干净，甜意明显，苦底要明显弱于16年的，生津回甘也弱于16年。
16五星茶底
19五星茶底
16年厚度仍然在上升，苦底更强，水路开始细腻，蜜香中出现些许烟感，生津喉韵有持续性发挥，回甘开始明显起来，涩感仍然重。
19年在厚度还领先16年，甜度明显更好，香气上开始弱化，在味返香上总体均衡度好于16年，生津上相差不大，回甘弱于16年。
16年的厚度不变，此泡蜜甜感开始凸现，这与苦第下降相关，前三泡消耗内质比较多。涩感在前段减弱，后端仍然明显。生津弱化，喉韵累积出不错的强度，茶气等体感不明显。
19年的甜感更甚，在风格上还是区别于16年，苦底却有些许上升，与16年不分伯仲。涩感上升，达到16年水准，生津回甘同样类似，茶气弱。
16年厚度与苦底达到高水准，主要因为冲泡时间的增加。感觉此茶内质比较丰富，同步涩感强烈，香气减弱，依旧是蜜香，涩感化慢。生津同步，喉韵维持，茶气弱。
19年厚度同步上升，苦底出现下降，香气同样变弱，汤感上协调性仍有不错变现，总体上内质已经明显开始弱于16年。只有生津感比16年更好。
16年厚度部分下降，苦底持续变强，难化，茶汤融合度依旧很不错，汤感仍然比较致密，香气持续下降，生津下降，喉韵弱化许多。茶汤风格仍然不像尾水。
19年厚度保持不错水准，苦底继续下降，和16年拉开差距。尾水风格明显，香气上也弱于16年。汤感平衡性稍好。生津还能保持，回甘不错。
16年厚度尚存，苦底开始下降，但强度仍然在线，总体甜感总体弱了一点，导致协调性以及苦与甜的转化欠佳，生津弱化，喉韵尚存，回甘有持续。
19年滋味趋尽，比16年弱不少，汤感平衡感比16年要好，苦与涩很平衡，协调。生津仍然有，尾端涩感不浅。体感几无，回甘尚有。
16年汤质下降线性，饱和度持续不错，但甜味不足。影响均衡性。十泡出水味。
19年甜感也是一般化，但协调性好于16年，后仍存，生津回甘留存稍好于16年，九泡出水。结束
19五星与前期开汤结果差别很大，我紧接着又重新泡了一道，结果也差距不大，可能和之前是单独茶样有关，这次是拆饼试茶。
这两款茶都是蜜甜风格，可以看到它们转化方向都是蜜香偏甜韵风格。
总体上看，16年和19年主要差异在于茶汤的内质强度，16年的五星在苦涩强度上要高上19年五星不少，两款茶在风格上甜度稍有差异，19年在甜度及均衡度上要好于16年。
两款在生津回甘以及茶气上有短板，这影响了两款茶的总体评价。
茶底与品饮感觉上看，个人觉得这两款茶非常清晰地表现出工艺上差别导致了口感变化。16款的新工艺很浅，19款有明显的焖炒工艺，降低了涩感，提高了厚度，这一切是下关近年来新工艺、现饮化的缩影。这两款茶可以作为新工艺变化的标本。16年后期香气与口感肯定会强于19款。但两者在尾水上都表现不佳。不是本人喜欢风格。（下图红色曲线是19款）
前六泡汤色如图
16年在下，19年在上
