茅台集团陈年老酒(15)酱香型53vol,多少钱一瓶? -j9九游会
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纪念巴拿马百年荣耀
名称:陈年老酒15(酱香型)
度数:53%vol
净含量:500ml
产地:贵州茅台镇
规格 :53%(v/v)
原料 :优质高粱、小麦
包装 :纸箱、彩盒、瓷瓶
白酒香型:酱香型
适用场合:礼节拜访,婚庆用酒家庭自饮
陈年老酒,也叫年份酒,是指上了一定年纪的白酒,通常以3年起步,没有上限,所以才叫年份酒。因为白酒越陈越香,时间放得越长,白酒中含有的许多导致上头的物质也被挥发得差不多了,产生了许多的乙酯,也就是香气,所以年份酒的年份越高,香气越浓。但是相对的,陈年老酒年份酒的价格自然也就越高。
历史使然,天降大任,“茅台集团陈年老酒”应运而生。
庆贺巴拿马博览会金奖100年,百年荣耀、盛况,直接用“陈年老酒”命名。采用15年的老酒小批量生产,茅台工艺,纯手工酿造。
好酒得有好料,陈年老酒15对原料是比较有讲究的。都是高粱,此高粱非一般高粱,酱酒高粱必须用茅台镇周边高粱又名红缨子,颗粒坚实、饱满、粒小皮厚,支链定粉含量达80%以上,截面呈玻璃地状茅台集团陈年老酒(15)酱香型53vol,多少钱一瓶?,适合酱香白酒工艺的多轮次翻烤,可保存其最佳营养价值。富含2%到2.5%单宁,经古法酿制,形成特殊
的芳香化合物和多酚类物质贵州茅台酱香型白酒,酿出地道酱香美酒。
精选红缨高粱、南疆冬小麦及深山泉水,百年传承浓香酒工艺,经端午制曲、重阳下沙、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒酿造而成,酒线细长、挂杯粘稠,空杯留香持久,酒色晶莹剔透,酒花密集,经久不散,口感柔和贵州茅台酱香型白酒,细腻优雅。
53度的陈年老酒,经过多年的存放,烈性犹在茅台集团陈年老酒(15)酱香型53vol,多少钱一瓶?,香味更浓,不过53度的白酒度数比较高,不建议孕妇、未成年人、老人饮用。
酱香型风味是茅台特有的属性,它所形成的风味,又得益于这块土地与生俱来的神奇环境。这里日照短,温差小,环山抱水,湿度适宜,至此构成了特殊的气候、土壤、及水质。这一切对茅台风味的形成起到了关键作用。